2017/6/13

日本食材代購首選 | 新鮮便宅配網為台灣饕客代購最純粹的北海道好味道

[前言]


▲ 新鮮便宅配網為台灣饕客代購最純粹的好味道,由老闆親身前往北海道最頂級的『札幌市中央批發市場』,嚴選日本頂級食材,為消費者把關食材的安全與品質。


▲ 下訂後立馬空運回台,「堅持品質,堅持新鮮,堅持健康」,保住食材的新鮮!找回天然食物的「真」味道!


▲ 利用「新鮮便宅配網」的「日本代購食材」烹飪了十道豐富的料理,分別為明蝦木瓜船、甜柿蘆筍牡丹蝦、煙燻鮭魚捲、阿根廷紅蝦蘋果盅、香煎干貝佐漬鮭魚、義大利式烤土鷄、塩焗大明蝦、烤鱈場蟹腿沙拉,讓筆者食指大動,可以大快朵頤。


[代購之產品]


▲ 入手老闆親身前往北海道最頂級的『札幌市中央批發市場』嚴選日本頂級食材。


▲ 內有銀聖鮭一包與干貝兩包,食材上還會另外貼上代購網的貼紙。


 ▲ 還有味之年輪一片、大成生態蝦仁、明太子一盒與調味芥末一包。


▲ 例如將蝦仁干貝簡單烹調,放進粥裡煮也很美味。



[食材烹飪]




▲ 第一道餐點是明蝦木瓜船,由嚴選木瓜加上新鮮便宅配網的明蝦所製成。




▲ 香煎干貝佐漬鮭魚,左右兩種不同料理方式,主角為香煎干貝,大塊有嚼勁,搭配鮭魚與四季豆,吃出完整的層次感。


▲ 塩焗大明蝦使用「大成根島生態蝦」為食材。


▲ 用叉子拉出塩焗大明蝦,紅白分明的蝦肉,口感更是上上之作。


▲ 細緻順口的烤鱈場蟹腿沙拉。


▲ 甜柿蘆筍牡丹蝦,牡丹蝦細緻新鮮配上爽口甜柿,口感更是上乘。


▲ 煙燻鮭魚捲,是筆者吃過最為細嫩的鮭肉,除了稱讚廚師的好手藝,張老闆提供的好食材更是功不可沒。

[心得]


品嘗了近十道精緻豐盛的料理,來自新鮮便宅配網的北海道海鮮食材果然名不虛傳,經過廚師的巧手,簡單的烹煮不須過多的調味料,蝦蟹類的口感綿密細緻,絲絲入扣,雞肉的口感鮮嫩飽滿多汁,享受美食又能兼顧健康。

由新鮮便宅配網代購嚴選日本頂級食材,海產採真空袋包裝,食材不含防腐劑,鎖住新鮮。推薦重視食品安全衛生的消費者前往選購,不必在自己跑到北海道的『札幌市中央批發市場』,也可以品嘗到嚴選日本頂級食材。




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