[前言]
#IH智能定溫電子鍋推薦
#10人定溫電子鍋推薦
#IH電子鍋推薦
#米其林餐廳定溫料理工具
店家資訊：https://www.cookpot.com.tw/shop/category/tpid_153/
FB粉絲團相關連結：https://www.facebook.com/cookpower99/
[產品開箱]
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 外箱正面。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 外箱側面也有產品特色說明。
▲ 打開鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 外箱，附上產品說明書與料理食譜一本。
▲ 產品說明書與料理食譜也有著完整使用說明與範例，基本上照本宣科操作起來非常容易，食譜上淺顯易懂的文字敘述，基本上可以過目不忘，讓型男也能變主廚。
▲ 當然也會有產品保證卡，上網登錄可再延長兩年保固，也就總共四年保固。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 本體登場。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 具備4.8L深筒 ，可以做各式秋冬料理，如:羊肉爐、薑母鴨、火鍋與燉雞湯。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 外觀上採拉絲紋設計，在油膩膩的烹調環境中更不容易染上指紋，官方稱這個配色為絲緞銀，另外還有玫瑰金的機種。
▲ 簡約的操作面板，基本上用過兩次就可以熟悉。IH智能定溫電子鍋具備「舒肥」功能，也就是定溫料理。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 背部。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 隨機附贈蒸架、量米杯、飯匙與湯杓。
[烹調料理]
▲ 第一道料理示範的是番薯粥，只要設定到稀飯，鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 就能自動設定時間與溫度，倒數完就是完成了。
▲ 番薯粥加上魚鬆、小黃瓜、小魚乾以及特製辣椒醬。
▲ 就是超美味特製粥，跟仿間的廣東粥有過之而無不及。
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[產品開箱]
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 外箱正面。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 外箱側面也有產品特色說明。
▲ 打開鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 外箱，附上產品說明書與料理食譜一本。
▲ 產品說明書與料理食譜也有著完整使用說明與範例，基本上照本宣科操作起來非常容易，食譜上淺顯易懂的文字敘述，基本上可以過目不忘，讓型男也能變主廚。
▲ 當然也會有產品保證卡，上網登錄可再延長兩年保固，也就總共四年保固。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 本體登場。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 具備4.8L深筒 ，可以做各式秋冬料理，如:羊肉爐、薑母鴨、火鍋與燉雞湯。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 外觀上採拉絲紋設計，在油膩膩的烹調環境中更不容易染上指紋，官方稱這個配色為絲緞銀，另外還有玫瑰金的機種。
▲ 簡約的操作面板，基本上用過兩次就可以熟悉。IH智能定溫電子鍋具備「舒肥」功能，也就是定溫料理。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 背部。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 隨機附贈蒸架、量米杯、飯匙與湯杓。
[烹調料理]
▲ 第一道料理示範的是番薯粥，只要設定到稀飯，鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 就能自動設定時間與溫度，倒數完就是完成了。
▲ 番薯粥加上魚鬆、小黃瓜、小魚乾以及特製辣椒醬。
▲ 就是超美味特製粥，跟仿間的廣東粥有過之而無不及。
▲ 第二道料理示範的是蒸蛋，也是附贈食譜中有的料理。
▲ 只要打上三顆蛋加上一些水，依個人喜好加入蝦仁或者香菇等等食材。
▲ 在 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 擺上蒸架。
▲ 將食材與鍋皿放在蒸架上。
▲ 將 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 設定時間一小時與溫度84度，採用本機獨有的"舒肥"功能(定溫料理)，倒數完就是完成了。
而鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋的「定溫料理」功能，擴大定義為「恆定溫度的烹飪法」，真空包裝食材隔水加熱也不一定必要，而是利用各種介質如水、蒸氣或油，讓食材能夠均勻穩定逐漸熟成，就能輕易烹飪出媲美米其林星級餐廳等級的美味，食材的原始營養也能最大程度地被保留。
而鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋的「定溫料理」功能，擴大定義為「恆定溫度的烹飪法」，真空包裝食材隔水加熱也不一定必要，而是利用各種介質如水、蒸氣或油，讓食材能夠均勻穩定逐漸熟成，就能輕易烹飪出媲美米其林星級餐廳等級的美味，食材的原始營養也能最大程度地被保留。
▲ 最後在灑上蔥花，一道美味的蒸蛋便可以上桌了。
▲ 第三道料理示範的是燉雞湯。
▲ 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 對於燉湯也是相當在行，選擇燉湯功能後，就等130分鐘後驗收。
▲ 也可以燉雞湯完成後加上泡麵，關掉電源並蓋上鍋蓋後，悶上3~5分鐘，麵變軟候就可以食用，不過湯汁也會被吸收不少，在加顆滷蛋變更美味。
▲ 最後端上餐桌顯得更美味。
[使用心得]
由於鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 的 強大功能，經過一個多星期的短暫使用，並無法完全體驗其完整版本威力，不過可以理解的是，不管是新手或熟手都能很容易上手，連筆者這個3C宅男也能照本宣科賣弄幾道料理出來。
因為機體密閉性較佳，使用智慧插座紀錄用電量，證實相對於傳統電鍋，在同樣烹煮同樣的料理之下，能更為省電。
然而過度烹煮會讓食物的美味度與營養度流失，透過微控制器來控制烹飪行程，更能完整的保留食材的美味與營養素，例如定溫處理牛排，過猶不及都是餐點料理上的短板，時間與溫度的拿捏就完全交給鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋，新手只要專注於食材分量的拿捏，而且使用的電子溫控可以無人職守，不像燃料設備還需擔心發生危險。
透過保溫功能保存的米飯，在12小時內能夠維持一定的Q彈度，這點相當適合小吃攤的使用情境，有Q彈的米飯才有誘人的美食，生意自然欣欣向榮。而利用預約功能，更能在回家立馬有一鍋香噴噴的米飯，同時也能騰出電子鍋來烹飪更多料理。
定溫料理 絕對是 鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 與 一般電鍋 的最大不同之處，經由微電腦控制的烹調溫度曲線，能夠取得決對美味的烹飪火侯，鍋寶IH智能定溫電子鍋│10人定溫電子鍋 具備4.8L深筒 ，可以做各式秋冬料理，如:羊肉爐、薑母鴨、火鍋與燉雞湯。讓【宅男也能變主廚】！更多的料理技巧，就等正式入手後再來大肆分享，敬請期待！
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